pzn24047の池袋食事日記

池袋周辺のレストランのレビューを中心に、ブログ管理人が気になった商品(食品、コンピュータ関連)に言及しています。

スパゲティトマトソース

  • スパゲティ ツナのトマトソース


実家でもらった材料とショップ99の買い置きを使用。

  • 材料
  1. スパゲティ100g
  2. にんにく
  3. 鷹の爪
  4. オリーブオイル
  5. トマトの水煮
  6. ツナの缶詰
  • 作り方
  1. 鍋に水1リットルを沸騰させる。
  2. 塩を10g入れる。
  3. スパゲティを入れる。
  4. 中火にして時々かき混ぜながら8分茹でる。
  5. フライパンを温め、エキストラバージンオリーブオイルバジル入り、ニンニク1かけ、鷹の爪を入れ弱火で温め香りを出す。
  6. ツナの缶詰、トマトの水煮を加え、グツグツいってくるまで煮る。
  7. 茹で上がったスパゲティを加えてソースを絡める。
  8. 塩、胡椒を振り、味を整える。
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