ペペロンチーノ

• スパゲティ・ペペロンチーノ

実家でもらったスパゲティとショップ99の買い置きを使用。

• 作り方

1. 鍋に水1リットルを沸騰させる。
2. 塩を10g入れる。
3. スパゲティを入れる。
4. 中火にして時々かき混ぜながら８分茹でる。
5. フライパンを温め、1エキストラバージンオリーブオイルバジル入り、ニンニク１かけ、鷹の爪を入れ弱火で温め香りを出す。
6. 茹で上がったスパゲティをフライパンに加えて炒める。
7. 塩、胡椒を振る。