- 食べる通信リーグの紹介
日本食べる通信リーグ – 「食べる通信」は、食のつくり手を特集した情報誌と、彼らが収穫した食べものがセットで定期的に届く“食べもの付き情報誌”です。
成影沙紀さん/東北食べる通信編集部
地方生産品を中央に紹介している。
売上ダウン → 生産量ダウン → 売上ダウン
無印良品のつながる市に出店
知ってから、食べると、おいしく感じる。
北海道から沖縄まで、37誌を発行している。
漁師さん、農家さんを紹介している。
- 関連書籍
都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡 (光文社新書)
- 作者: 高橋博之
- 出版社/メーカー: 光文社
- 発売日: 2016/08/17
- メディア: 新書
- この商品を含むブログ (7件) を見る
- 作者: 高橋博之
- 出版社/メーカー: CCCメディアハウス
- 発売日: 2015/06/18
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
- この商品を含むブログ (5件) を見る
だから、ぼくは農家をスターにする 『食べる通信』の挑戦 [ 高橋博之 ]
- ジャンル: 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・哲学・社会 > その他
- ショップ: 楽天ブックス
- 価格: 1,620円