スープストック東京は、東池袋のサンシャインシティアルパ店をいつも利用しています。
しかし、営業時間が、11:00 - 21:00なので、ちょっと不便に感じていました。
今度、Echikaにも、スープストック東京がオープンし、朝から、夜遅くまで営業しているとの情報をインターネットで仕入れていたので、21:00を過ぎてしまった日に、初めて、利用しました。
お店を入ってすぐのところに、スープストック東京のオリジナルグッズのスープカップやランチョンマット、お買い物バッグなどが置いてあります。
新作のスープがあったので、レギュラーカップのセットにして、ご飯を選択しようとしたら、ご飯が品切れでした。
そこで、今回はじめて、石窯パンを選択しました。
硬いものを想像していましたが、予想に反して、とても、やわらかかったです。
牛肉と豆のメキシカンスープは、いわゆるチリビーンズで、ちょっと辛いスープです。
21:30を過ぎていたからか、席は、半分ほどの入りでした。
- 参考リンク
スープストックトーキョー Echika池袋店 （Soup Stock Tokyo ） - 池袋/スープ [食べログ]
