pzn24047の池袋食事日記

池袋周辺のレストランのレビューを中心に、ブログ管理人が気になった商品(食品、コンピュータ関連)に言及しています。

赤い彗星という名のビールを飲んで、普段の2倍酔っぱらう(TOKYO BREWER'S STORY)。



TOKYO BREWER'S STORY に参加しました。 (at @TravelHubMix in 千代田区, 東京都)

【初開催!】東京のクラフトビールブルワリーが集結!「TOKYO BREWER’S STORY」【ビールテイスティング付き】 | Peatix

各ブルワーが語るマイクラフトビール


各ブルワリーのビールをテイスティングしながら、プレゼンを聴きます。

(at @TravelHubMix in 千代田区... at 日本ビルヂング



写真左上 : カンピオンエール ブリティシュパブ&ブリューワリー


写真左下 : デビルクラフト(DevilCraft Brewery)


写真右上 : 十条すいけんブルワリー




30分位遅刻してしまい、3っつめのブルワーさんから、プレゼンをうかがいました。


1. カンピオンエール ブリティシュパブ&ブリューワリー
住所:東京都台東区西浅草2丁目2-2
URL : http://www.campionale.com/jp/

2. デビルクラフト(DevilCraft Brewery)
住所:東京都品川区広町1-3-22辰巳プレス

  • ブルワリーでのビール販売は行っておりません。直営店をご利用ください

URL : http://www.devilcraft.jp/

3. 十条すいけんブルワリー
住所:東京都北区上十条2丁目7−13
URL : http://plusplus.suiken.beer


右上が、チョークスリーパー梅エールで、梅45kgをを使って仕込んでいる。
酸味がある。


右下が、赤い彗星で、270gのピンクペッパーと10kgの赤糖を使って150リットル仕込んでいる。


赤羽の小山酒造が廃業するので、北区唯一の醸造所になる。

東京23区内で最古の酒蔵・小山酒造が廃業へ : 東京商工リサーチ


4. Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen
住所:東京都渋谷区代々木2丁目18−3 オーチュー第1ビル
URL : http://www.yygbrewery.com/

左下が、スパイスの効いたチャイエールで、生姜の香りがします。



TOKYO BREWER'S STORY に参加してクラフトビール6杯も飲みました。
(at @TravelHubMix in 千代田区... at 日本ビルヂング



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TOKYO BREWERY'S STORY パネルディスカッション Q&A - pzn24047の池袋食事日記

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