pzn24047の池袋食事日記

池袋周辺のレストランのレビューを中心に、ブログ管理人が気になった商品(食品、コンピュータ関連)に言及しています。

サッポロ一番みそラーメンを使った蒸しラーメンを作ってみました。


ニュースアプリのグノシーに掲載された、GIGAZINEサッポロ一番みそラーメンを使ったレシピ本の紹介記事を読んで、作ってみました。

レシピ通りに作ってみましたが、ラーメンに火が通りませんでした。
次回は、自分なりに工夫してみます。



サッポロ一番みそラーメンを使った蒸しラーメンを作ってみました。
レシピ通りに作ってみましたが、ラーメンに火が通りませんでした。
次回は、自... at 自宅 http://miil.me/p/7lnyb #miil


材料

  • 白菜

  • 豚バラ肉

作り方


白菜、豚バラ肉、ラーメンの順にミルフィーユのように重ねていきます。



150mlのお湯で、スープを溶かす。



スープとお酒50mlを回しかけて、塩、胡椒する。



15分〜20分、弱火で蒸し煮したら、出来上がりです。


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