pzn24047の東京食事日記

東京のレストランのレビューを中心に、ブログ管理人が気になった商品(食品、コンピュータ関連)に言及しています。

もち豚とんかつ ばくだん亭 池袋店

まるで、ミルフィーユのように、薄切り豚肉を巻いて揚げている、「ばくだん」は、とても、やわらかく、おいしい。
一人前だと、ちょっと物足りませんでした。1.5人前というのも、メニューに載っていましたので、今度、頼みたいと思いました。
最初、飲み物は頼まずに、お茶を飲みながら、出来上がるのを待っていましたが、待ちきれず、ニッカのシードルを頼んで、飲みながら、待ちました。
揚げるのに時間がかかるようです。
キャベツの千切りのたれは、カツ用の三種類(ソース、味噌だれ、ポン酢)とは別の甘辛いたれが付いてきます。
店内は、狭いながらも、座敷、カウンター、テーブル席とそろっていて、座敷を背にした、カウンターに座りましたが、窮屈に感じました。
座敷には、宴会の配膳がされていましたので、宴会も可能な様です。

  • ばくだん(¥1,380)、 ごはんセット(¥450)、 ニッカ シードル(¥500)
  • 関連サイト

@nifty:デイリーポータルZ:“爆弾”と名付けられたたべものたち

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2019/03/11 - 2019/04/10




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