pzn24047の池袋食事日記

池袋周辺のレストランのレビューを中心に、ブログ管理人が気になった商品(食品、コンピュータ関連)に言及しています。

「胃袋そば」というもんを食べる(寶樹)

池袋図書館の帰りに、この間、前を通りかかって気になっていた、中華料理屋 「寶樹」に入る。
見た目は普通の中華料理店ながら、入り口にブログの紹介記事が貼ってある。
おすすめメニューを立て看板でチェックすると、トップに胃袋そば、その後にとりそば、餃子と続く。

「胃袋そば」ってどんなものだろう?と思いながら、店内に入り、店員のおばさんに「胃袋そばってどんなものですか?」ときいてみる。
よく洗ってから料理しているから、臓物くさくなく、イカのような食感だという。
せっかくなので、トライしました。

硬いものを予想していましたが、食べてみるとやわらかく煮込まれていて、ぜんぜん癖もありません。
ほぼ食べ終わってスープを飲みながら、もうちょっと食べたかったので、チャーハンを追加注文しました。

こちらは、シンプルなごく普通のチャーハンでした。

「中国料理 寶樹」は、ライブドアグルメにも、取り上げられています。

中華料理一般 / 中国料理 寶樹 - livedoor??東京グルメ

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