東京ガスのレシピで、ミートローフを作って、いただきました。

２回に分けて焼きました。

たっぷり作ったので、ワインが進みます。 at 自宅 miil.me/p/cswkr #miil

メルシャンのペットボトルワインを買ってみました。

渋みが少なくて、ワイン初心者向けですね。 at 自宅

メルシャン おいしい酸化防止剤無添加 まろやか 赤 720ml 1本

メルシャン おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン まろやか赤 720mlペット

• 参考にしたレシピ

【レシピ・動画】簡単!「フライパンミートローフ」 | 東京ガス ウチコト

「フライパンミートローフ」の材料（4人分・直径20cmフライパン1台分）

タマネギ･･･1/4コ

アスパラガス･･･2本

パプリカ（赤）･･･1/4コ（約40g）

[A]
　牛豚ひき肉･･･200g

　ウスターソース･･･大さじ1/2
　塩･･･ひとつまみ
　コショウ･･･適量

カッテージチーズ･･･100g

[B]
　パン粉（ドライ）･･･20g
　牛乳･･･大さじ3

　卵･･･1/2コ

トマトケチャップ･･･適宜
葉野菜･･･適宜

【作り方1】

タマネギは粗みじん切りにします。

アスパラガスは固い部分とはかまを取り、3〜4mm幅の小口切りにします。

パプリカはヘタと種を取り、7〜8mm角に切ります。

【作り方2】

ボウルにAを入れてよく練り、カッテージチーズを加え混ぜます。

合わせたBを加え、1を加えて混ぜます。

【作り方3】

フライパンに2を広げます。

ふたをして温度調節機能を140℃に設定し、両面を焼きます。

【作り方4】

火が通ったら取り出し、切り分けます。

器に盛りつけ、好みでトマトケチャップや葉野菜を添えます。

• 参考商品

【冷蔵便】メイトー カッテージチーズ（つぶ）/110g TOMIZ/cuoca(富澤商店) チーズ類 その他チーズ

メイトー　カッテージチーズ　粒タイプ

【冷蔵便】メイトー カッテージチーズ（裏ごし）/200g TOMIZ/cuoca(富澤商店) チーズ類 その他チーズ

TOMIZ　cuoca　（富澤商店　クオカ）　メイトー　カッテージチーズ（裏ごし） 【冷蔵便】/ 200g チーズ類 その他チーズ