東北食べる通信スタッフの成影さんが募集した「沼沢牛の牛タンを食べる会」に参加しました。
会場は、食べる通信の姉妹会社のポケットマルシェのオフィスを利用させていただきました。
牛タン、サガリをホットプレートで焼く。
ホルモンをホットプレートで焼く。
- 牛タンと夏野菜のカレー
最後に記念写真を撮りました。
ポケットマルシェ 丸山さん提供の日本酒をいただきました。
淡いピンク色の発泡酒です。
香りを嗅ぐと日本酒らしい香りが感じられます。
(花めくすず音)
大吟醸らしく、クセがないので、くいくい飲めて、危険です。
(DATE SEVEN)
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