2018-07-01から1ヶ月間の記事一覧
18:53 大根をいちょう切りにする。 19:24 19:29 しょうがは、千切りにする。 19:37 19:41 19:41 赤札堂に、鶏もも肉を売ってなかったので、まいばすけっとで購入しました。 鶏のもも肉は、一口大に切る。 19:48 19:51 19:57白だし、水を入れて煮る。 20:05 2…
裏を見ても、完熟しています。 氷水で冷やした後に、産毛を取ります。 今回、サントリーのベルギースタイルのホワイトビールを使いました。 関連記事 献上桃の郷・桑折町から、はねだ桃園の白桃🍑が届きました。 #はねだ桃園 - pzn24047の池袋食事日…
甘い香りをかぐと、子供の頃、福島県の母の実家近くの桃園の桃を食べたのを思い出します。 東北食べる通信7月号の桃が届きました。 はねだ桃園 - ページ情報 | Facebook 「若くして継いだ家族規模の桃園」はねだ桃園 羽根田幸将さん その1 | 桃源郷の人々 | …
以前から、デニーズ千石店は、土日祝日ランチタイム全席禁煙でしたね。
東北食べる通信スタッフの成影さんが募集した「沼沢牛の牛タンを食べる会」に参加しました。 会場は、食べる通信の姉妹会社のポケットマルシェのオフィスを利用させていただきました。 牛タン、サガリをホットプレートで焼く。 ホルモンをホットプレートで焼…
ポケットマルシェにて、第一回試食会が開催された。 7種類のじゃがいもを食べ比べしました。 皮の色、中身の色、香り、食感がそれぞれ違います。 じゃがいも試食の後、気に入ったじゃがいもを使って、ポテトサラダを作りました。 自分は、メイクイーンを使…