pzn24047の池袋食事日記

池袋周辺のレストランのレビューを中心に、ブログ管理人が気になった商品(食品、コンピュータ関連)に言及しています。

山賊焼のレシピには、大きく2つある。

ガッツリと山賊焼弁当を買って食べた。 (@ ファミリーマート 西池袋店 - @famima_now in 豊島区, 東京都)



  • 山賊焼とは?

山賊焼(さんぞくやき、「山賊焼き」とも表記)は、日本の鶏肉、特に鶏もも肉を用いた料理。主に2種類あるがレシピは全く異なる。

Wikipediaには、長野の山賊焼は、「鶏もも肉の唐揚げの大きいもの」

山口の山賊焼は、「骨付きの鶏もも肉を一本丸ごとオーブンやグリル、炭火等でニンニク風味の照り焼き風のたれに絡めてあぶり焼きにしたローストチキン風の料理。」と載っています。

ですので、お弁当の山賊焼は、長野の山賊焼ですね。

山賊焼 - Wikipedia

山賊焼 - Wikipedia

  • 一緒に食べたものは、コチラ ↓

最近お通じがないので、食物繊維が摂れる16品目のサラダを買って食べた。 (@ ファミリーマート 西池袋店 - @famima_now in 豊島区, 東京都)






水も硬水にした。 (@ ファミリーマート 西池袋店 - @famima_now in 豊島区, 東京都)


デザートにきんつばを買って食べた。 (@ ファミリーマート 西池袋店 - @famima_now in 豊島区, 東京都)

ファミリーマート 西池袋店
03-3983-0336
東京都豊島区池袋2-78-2 グランドメゾン池袋 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13195006/

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