pzn24047の池袋食事日記

池袋周辺のレストランのレビューを中心に、ブログ管理人が気になった商品(食品、コンピュータ関連)に言及しています。

日本料理の美味しいお店ですが、日本酒のお燗の仕方を知りませんでした。


11月28日(水)おそうざいランチのおかず



  • 蒸し鶏しょうゆ麹ソース
  • 玉ねぎの卵焼き
  • ほうれん草の胡麻和え
  • 万願寺のスパイス炒め (@ Daidokoro in 豊島区, 東京都)



5人娘(日本酒)をお燗してもらう。 (@ Daidokoro in 豊島区, 東京都)



  • デザート&ドリンクメニュー

以前、飲んだ事がある銘柄の日本酒があります。


自然派ワインが90分飲み放題¥2,500@ベーガン料理のアインソフソア - pzn24047の池袋食事日記


https://sakenowa.com/brand/1e5dlkk


お燗を頼むと、やり方がわからないが、湯煎すれば良いですか?と言われ、それでお願いしました。

しかしながら、料理が来ても、10分経っても、日本酒が来ません。

途中で良いからと、直ぐに持って来てもらいました。

ぬる燗でしたが、美味しく、いただきました。

以前、冷やでいただいた時より飲みやすく感じました。
クセがないですね。
(五人娘)
https://sakenowa.com/checkin/1zcwIAlUzYrig8VbgCRAIu


ランチデザートに、カスタードプリンをいただきました。


以下のごはん、味噌汁、漬物、サラダは、お代わり自由です。

日本酒のつまみにも、なりますね。


  • 漬物

  • 焼きおにぎり

  • 雑穀米ごはんと具沢山味噌汁

  • 生野菜サラダ

  • 蒸し野菜(人参、さつまいも)

もうひとつのダイドコロ
03-6914-0588
東京都豊島区東池袋1-8-1 wacca 5F
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13203121/

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Bistrot mame