pzn24047の池袋食事日記

池袋周辺のレストランのレビューを中心に、ブログ管理人が気になった商品(食品、コンピュータ関連)に言及しています。

viagio(ビアージョ) WACCA池袋店は、量り売りの600円のグラスワインとワンコイン前菜で軽く飲めるワインバルでした。



  • ヴェロネッロ ロッソ

120ml
イタリアワイン
1杯目は、カポナータに合わせて、軽い赤ワインにしました。


水の都「ヴェネツィア」を州都に持つヴェネト州産のフルーティな赤ワイン。鮮明な赤紫色で、繊細で甘い果実の香りと程よい渋み。フレッシュで滑らかな口当たりです。

夏野菜の冷製カポナータ (@ ワインとイタリア料理のお店 viagio WACCA池袋店)

夏野菜と鶏むね肉のガーリックマリネ〜ローズマリー風味のレモンジュレ〜 (@ ワインとイタリア料理のお店 viagio WACCA池袋店)


120ml
オーストラリアワイン
2杯目は、鶏むね肉のガーリックマリネに合わせて、白ワインにしました。


人気のオーストラリアンブレンド。レモンやグレープフルーツなどの柑橘果実と微かにハーブの風味が感じられます。明るく溌剌としたフレッシュな白ワインです。

  • 7月のワンコイン前菜

  • 量り売りのワインは、1杯全て、600円です。

価格により、量が変わります。



  • シャトー・ラモット・ヴァンサン レゼルヴ

60ml
フランス ボルドーワイン
3杯目は、牛すじと彩り野菜の赤ワイン煮込みに合わせて、重めの赤ワインにしました。


ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。

牛すじと彩り野菜の赤ワイン煮込み (@ ワインとイタリア料理のお店 viagio WACCA池袋店)

カリッふわのバケット厚切り(4枚) (@ ワインとイタリア料理のお店 viagio WACCA池袋店)

"グラスワイン量り売りとワンコイン前菜がおすすめです。" #FoursquareFind @ ワインとイタリア料理のお店 viagio WACCA池袋店

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