最初に、イベント限定の「ヱビスツアー」で、ヱビスビールの歴史を勉強しました。
ブロガーイベント限定の「ヱビスツアー」@ヱビスビール記念館 - pzn24047の池袋食事日記
次に、ヱビスプレミアムブラックをいただきながら、ヱビス プレミアム ブラックの拘りや、黒ビールに対する思いを伺いました。
その後は、懇親会を兼ねて、食とのマリアージュ体験として、黒ビールとの相性を試しました。
- ソーセージ、メンチカツサンド、春キャベツとアンチョビのポテトサラダ
- デミグラスソースハンバーグ
- 春キャベツとアンチョビのポテトサラダ
- メンチカツサンド
- チーズ&クラッカー
私個人としては、ブルーチーズと黒ビールの相性が1番合うと感じました。
- チョコレートケーキ
- ヱビスプレミアムブラック
- ヱビスビール記念館の場所
- ジャンル:ラウンジ
- 住所: 渋谷区恵比寿4-20-1 恵比寿ガーデンプレイス内
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- (写真提供:mino_ej20t)