牛肉の薄切りを少しづつずらして並べ、ハーブソルトを振って巻く。 肉がはがれないように小麦粉をまぶして、フライパンで焼く。 肉を取り出したフライパンに、レモン汁としょう油を加えて、レモンソースを作り、焼いた肉にかける。 吉岡美穂の「ごはんがすす…
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